上杭县茶叶产业龙头企业建设正在稳步推进。至2012年，全县建成茶叶加工厂120多家，主要有太拔30多家、步云16家、蛟洋10家、古田12家、白沙13家、庐丰、珊瑚、通贤、南阳、官庄、旧县等40多家；注册成立茶叶公司8家（云雾香公司、儒溪公司、清源公司、绿鑫公司、星火公司、安龙公司、百嘴岩公司、大润发公司）、茶场4家（步云蛟潭村的云峰茶场、岩之秀茶场、蛟洋回品茶场、太拔清源山茶场），其中云雾香、儒溪、清源、绿鑫、大润发5家企业由市政府授以“龙岩市农业产业化龙头企业”称号。