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部分标准已超国际水平
部分标准已超国际水平
发表时间:2013/3/1 14:29:25  来源:网络转载  发布人:匿名  【字体:
  在我国茶叶行业产品、技术标准中,有不少都高于国际标准。中国茶叶流通协会专家委员会秘书长朱仲海称,除了一些卫生标准外,不少茶叶国际标准的制修订都是中国在主导。

  早前发布的茶业蓝皮书《中国茶产业发展报告(2011)》指出,目前,中国茶叶标准中感官指标和理化指标已达国际水平,部分标准如《绿茶》(GB/T14456.1-2008)、《龙井茶》(GB18650-2002)更是代表了世界绿茶的先进水平。《无公害食品 茶叶》(NY5244-2004)标准中涉及农药残留限量标准13项,其水平已高于联合国粮农组织(FAO)标准、日本标准和国际标准,与欧盟标准相当;而A级绿色食品茶叶的标准,已经高于欧盟标准。

  国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建表示,此前中国主导参与了绿茶、红茶国际标准的制修订工作。其中,红茶国际标准的修订,参考我国国家标准。尤其是绿茶国际标准的制定,基本上完全参照我国绿茶的国家标准。

  近日,记者走访北京的吴裕泰、张一元等茶叶店发现,柜台基本按照花茶、绿茶、红茶等类别销售茶叶,等级及价格均有差异。一位茶馆的刘老板表示,不同类别的茶叶都是严格按照相应标准生产,不存在伪劣产品,都是达标产品,价格差异主要缘于茶叶的部分质量指标有高低之分。

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