休宁县作为驰名中外的“屯绿”主产地和国家绿茶产品出口基地县之一，被列为“全国无公害茶叶生产示范县”、“国家级有机茶标准化示范区”和“全国生态示范建设试点县”。休宁产茶历史悠久，始于唐，闻于明，兴于清，盛于今。休宁除是“屯绿”的故乡外，更是炒青始祖——“松萝茶”的原产地。

新中国成立以来，休宁县的茶叶生产先后经历了扩大茶园面积、大力发展名优茶、加快有机茶开发等发展阶段，“十二五”以来，该县瞄准全球绿色消费新潮流，打有机牌、走生态路，以生态立县、以有机茶为抓手、以“绿茶金三角”为契机，促进了全县茶业经济的迅猛发展。

政策扶持发力生态基地立本

近年来，休宁县委、政府高度重视茶产业，先后出台《加强生态保护大力发展有机茶工作实施方案》、《加快全县良种茶园基地建设的意见》、《休宁县良种茶园基地建设财政资金扶持奖励办法》等一系列政策文件，有效促进了全县茶产业发展。

为创新茶业发展思路，休宁县积极探索实践茶叶品牌整合工作，先后制定出台《休宁茶叶品牌整合实施方案》和《休宁松萝品牌管理办法》，对全县15个茶叶品牌按照“统一地域品牌、统一质量标准、统一标识设计、统一市场宣传”思路进行整合，促进茶叶企业抱团发展，提高市场竞争力，茶叶品牌整合工作取得良好成效。

为进一步促进茶农增收、产业增效，休宁县制定《休宁县茶产业发展扶持办法》，明确规定对基地建设、企业建设、质量安全、品牌建设、市场开拓等各项扶持资金，《办法》指出，对于年销售休宁品牌茶叶达到200万元以上的（含200万元）一次性扶持5万元；同时鼓励引进外来资金，凡来该县投资额在1000万以上的企业，按投资额的1%进行扶持；鼓励企业上市融资，凡在新三板市场成功上市的每个企业扶持10万元；在主板、中小板和创业板成功上市的，每个企业扶持100万元。

“十二五”期间，休宁县在政策扶持持续发力的同时，将茶产业生态基地建设作为重要的基础工作，陆续建立一批生态高效茶园基地。

全县发展无性系良种茶园2666多公顷，完成低产茶园改造3333多公顷。 “三茶”认证面积1.04万公顷，占总面积82%。建立26个植保专业服务队，茶树病虫害统防统治1.06万多公顷。被列为“全国无公害茶叶生产示范县”、“国家级有机茶标准化示范区”和全国、全省出口茶叶质量安全示范区，眉茶出口量居全国县级城市第一位。

坚持名优主导推广机械生产

为加快有机茶产业的发展，打造好流口区域有机茶核心产区和全省出口茶叶质量安全示范区，休宁县坚持以名优茶为主导发展方向，加强名优茶基地建设，提高名优茶产量，推动名优茶可持续发展。

“十二五”期间，休宁县本着“三个一批”原则，即发展一批无性系良种茶园和地方良种茶园；淘汰一批高山零星茶园；改造一批低产茶园（包括老茶园和未老先衰茶园），强化名优茶基地建设，从2014年起，力争在3-5年内使茶园单产和亩效益翻一翻，达到100公斤和8000元。

通过项目建设带动，该县大力培育名优茶龙头企业和名优茶经纪人队伍，扩大和提升名优茶生产规模和效益，力争使全县名优茶产量、产值分别达到和超过全市、全省平均水平；此外，休宁县把茶产业发展与新安江流域生态补偿机制、流口区域生态文明示范区建设、美好乡村建设、扶贫开发等有机结合起来，争取政策资金，出台相应激励政策，政府搭台、企业唱戏、市场运作，大力扶持名优茶产业发展，做到项目开发与生态环境保护、名优茶有机茶开发、农民致富相统一。

目前采茶工不足已是制约休宁茶产业持续发展的瓶颈，推广茶叶生产机械化是解决劳动力不足，提高工效，发挥规模效益和提高市场竞争力的有效途径和必然趋势。为此，该县积极推广茶叶生产机械化，推行茶叶机采，培育机采茶园。目前休宁流口正逐步推广名优茶机械化加工模式，机械化加工企业已发展到23家，不仅提高了工作效率，更有效解决了手工制作标准不一、参差不齐的弊端，特别是智能化、连续化流水线的引进，实现了从鲜叶到成品茶不落地，生产确保清洁化、标准化。

加大龙头培育打响松萝品牌

休宁县将加大龙头企业培育作为推动茶产业发展的有力抓手，通过“扶优、扶强、扶大”，鼓励企业走产学研结合道路，促进茶产业向集约型、深加工方向发展。

该县在企业用地、规费等方面予以重点扶持，在申报技术改造、科技开发等项目方面优先立项，鼓励优势龙头企业组建茶叶企业集团，加快推进行业整合，促进中小茶叶企业向龙头骨干企业、名优品牌集中。同时引导龙头企业与高等院校和科研部门联姻合作，加快现代科技成果转化应用，推进新产品的开发步伐，逐步形成了规模化、立体化、标准化、集约化的茶业发展模式。

“十二五”期间，休宁县努力整合打造茶叶品牌，制定实施《休宁茶叶品牌整合实施方案》，先后申请获得国家质检总局、国家工商总局批准“松萝茶”原产地保护产品和“休宁松萝”证明商标，并制定出台了《休宁松萝品牌管理办法》，按照“四统一”：即统一地域品牌，统一质量标准，统一标识设计，统一市场宣传进行公共品牌的推介打造，逐步改变茶叶品牌多、乱、杂的状况。

为确保“休宁松萝”品牌出实效，该县严把质量关，始终把质量安全摆在首位，恪守质量承诺和信誉保证，以质量树品牌，力争使“休宁松萝”品牌在全省挤占一席之地。

自2011年实施茶叶品牌整合打造以来，休宁县已有9家企业先行使用“休宁松萝”标识，并充分利用电子商务、网上营销、微信营销等营销手段，不断扩大“休宁松萝”地域品牌宣传营销力度，把打造地域公共品牌作为提升市场竞争力的重要战略。

同时，该县深入挖掘松萝茶文化内涵，并出台相关政策，大力发展茶家乐、茶楼、茶馆等服务业，通过在旅游线路上将休宁名茶故事、传说、文化揉入旅游解说词中等形式，将茶叶与旅游与文化有机交融，打造成为新的茶业经济增长点。 （张圣洁）

休宁县茶产业发展概况

休宁县现有茶园面积1.33万公顷，其中茶园流转面积1394公顷。现有茶叶精制加工企业66家，茶叶初制厂800多家。全县茶叶龙头企业32家，其中国家级1家，省级3家，市级14家，县级14家。茶叶合作社40家,龙头企业所属农村经济合作社22家。

2014年，全县实现茶叶产量9850吨，产值7亿元，其中名优茶产量3490吨，产值5.3亿元，全年企业加工出口茶叶6万吨，创汇7000万美元。茶叶综合产值25亿元，税收2256万元，茶农人均收入达4378元。

近年来，休宁县茶叶产值增长较快，由“十一五”末的3.2亿元提高到7亿元，增长119%；茶叶自营出口由1.15万吨提高到6万吨，增长422%，出口创汇由3726万美元提高到7000万美元，增长88%；茶农人均茶叶收入连续实现增长，由2000元提高到4378元，增长119%；茶叶税收由1145万元提高到2256万元，增长97%；茶叶加工企业迅速壮大，全县茶叶龙头企业32家，其中国家级1家，省级3家，市级14家，县级14家；3000万元以上15家，5000万元以上4家，亿元以上4家，已有中国茶叶行业百强企业2家。全县拥有自动化、清洁化、连续化茶叶生产线20条。 “三茶”认证面积15.6万亩，占总面积82%。QS认证企业15家，省名牌产品3个、国家驰名商标2个、注册商标14个。清洁化、自动化生产线。

茶园骑行。茶山生态农庄——百佳摄影点。